Desumidificador de Mel 150kg Lega

O concentrador é uma ferramenta para diminuir a percentagem de humidade do mel. Para ser comercializado, o mel deve apresentar uma percentagem ótima de humidade relativa, em torno de 18%.
Uma percentagem de humidade muito alta fará com que o mel fermente.

Como o mel é um alimento higroscópico, a percentagem de humidade no mel pode aumentar durante o armazenamento. Por isso é importante controlar a humidade através do mielómetro (instrumento óptico que permite determinar o nível de humidade do mel e o seu teor de açúcar) e, portanto, baixar a percentagem de humidade do mel para o valor ideal.

A eficiência extremamente elevada e o consumo muito baixo tornam este concentrador muito prático.

A pequena distância dos discos ao fundo do tanque permite que o concentrador seja utilizado com quantidades muito pequenas de mel.

O ar introduzido na câmara, filtrado por um filtro antibacteriano que evita a contaminação do mel, é disperso através de ranhuras especiais criadas na parte superior da tampa. Essa saída também é filtrada por um filtro especial que impede a entrada de sujeira ou insetos na câmara.

Embora funcione com ar quente, o mel nunca atinge temperaturas superiores a 45°C o que poria em causa os valores de HMF que pelo contrário se mantêm inalterados.

O concentrador LEGA, extremamente silencioso, não necessita de manutenção especial e é muito fácil de limpar com água morna.
Cada uma de suas partes pode ser desmontada em poucos minutos.

VANTAGENS PRINCIPAIS

Resistente e durável
Fabricado em aço inoxidável
Bom desempenho
Removível
Fácil de limpar
Não afeta as propriedades do mel
Uso profissional

DADOS TÉCNICOS

• Dimensões: 92x122x122cm
• Peso vazio: 140 Kg
• Tensão de funcionamento: 220V
• Absorção total: 2500 W
• Volume de ar deslocado: 400 m3 /h
• Peso mínimo tratável de mel: 5 Kg
• Peso máximo tratável de mel: 154 Kg
• Discos: 15
• Velocidade de rotação: 1 rotação por minuto
• Rendimento: 0,5%/h

Entregue em 2-3 semanas