O Secador de Pólen 16 Bandejas 100L (32673) foi concebido para assegurar uma desidratação rápida, uniforme e controlada do pólen fresco, preservando a sua qualidade. Fabricado em aço inoxidável resistente a ácidos, garante máxima higiene, durabilidade e segurança alimentar. Ideal para apicultores profissionais e unidades artesanais que procuram eficiência e elevado desempenho no processamento do pólen. O pólen recém-colhido contém entre 15% e 30% de humidade. Se não for desidratado rapidamente, pode fermentar ou desenvolver fungos, comprometendo o seu valor comercial e as suas propriedades nutricionais.Ao reduzir a humidade para menos de 8%, é possível garantir um armazenamento prolongado sem necessidade de congelação, assegurando estabilidade, qualidade e segurança para comercialização e exportação.O pólen pode ser distribuído por 16 bandejas perfuradas em aço inoxidável, com capacidade aproximada de 2 kg por bandeja. Um sistema de ventilação traseira, combinado com resistência elétrica, gera um fluxo contínuo de ar quente, promovendo uma secagem uniforme.A temperatura é regulável entre 40 e 90°C, permitindo adaptar o processo aos diferentes tipos de pólen e às necessidades específicas de desidratação. Principais vantagens: Elevada capacidade de produção: até 32 kg de pólen fresco por ciclo; Regulação exata da temperatura: ajustável entre 40 e 90°C; Design compacto e fácil de manusear: peso total de apenas 27 kg; Máxima higiene: componentes em contacto com o pólen fabricados em inox alimentar; Utilização multifuncional: adequado para pão de abelha, plantas aromáticas ou cera triturada. Capacidade estimada de enchimento: Um ciclo completo permite encher aproximadamente: 100 frascos de 320 ml 6 frascos de 900 ml
