Profitant du mariage d'un ami au Liban, JGS a eu l'occasion d'en apprendre un peu plus sur la réalité apicole d'un pays du Moyen-Orient, Nous ne pouvions pas porter le costume, mais nous avons visité des ruchers et rencontré des représentants de Lyson et les plus grands apiculteurs du pays (Golden Queen), ainsi que John de Jar Honey, un apiculteur qui brille sur les réseaux sociaux avec ses abeilles buckfast. De plus, nous avons visité quelques-uns des nombreux points de vente de miel et de pollen que nous avons trouvés. Nous avons été surpris par la valeur accordée au miel, le prix d'une bouteille d'un kg (ex. chêne, cèdre, oranger) se situant autour de 20 dollars - la monnaie qui circule dans le pays. Les Libanais sont très exigeants sur le choix du miel, ils recherchent un apiculteur de confiance et ils n'abandonnent pas, surtout l'hiver, en imbibant leur pain de miel. L'apiculture est un langage commun aux quatre coins du monde.